我终于可以通过创建几个类并遵循FluentMappingFullExample单元测试（特别是以下部分）来加载完成字段：

                    .Completion(s=>s
                    .Name(p=>p.Name.Suffix("completion"))
                    .IndexAnalyzer("standard")
                    .SearchAnalyzer("standard")
                    .MaxInputLength(20)
                    .Payloads()
                    .PreservePositionIncrements()
                    .PreserveSeparators()
                )

对于我的搜索类型实体，我创建了一个建议字段，并将其设置为CompletionField类型。

 public class CompletionField
{
    public CompletionField()
    {
        Input = new List<string>();
    }

    public List<string> Input { get; set; }
    //public string Output { get; set; }
    public int Weight { get; set; }
    public Payload Payload { get; set; }
}

public class Payload
{
    public int ID { get; set; }
}

使用dapper从数据库加载实体后，然后遍历结果，并在完成字段中加载所需的适当输入。然后，我能够成功调用建议API并查询该数据。我希望这可以帮助其他人。