要访问组，您需要使用Matcher：Pattern.compile(regex).matcher(row)。

然后，您可以调用find()或matches()在匹配器上执行匹配器，如果匹配器返回true，则可以通过group(1)和访问组group(2)。

String row = "'what','ever'";
Matcher matcher = Pattern.compile("('.*')?,('.*')?").matcher( row );
if( matcher.matches() )
{
  String group1 = matcher.group( 1 );
  String group2 = matcher.group( 2 );
}