从MySQL 5.7文档（重点是我的）：

时区值可以多种格式给出，都不区分大小写：

值“ SYSTEM”表示时区应与系统时区相同。

该值可以以字符串形式给出，该字符串指示与UTC的偏移量，例如“ +10：00”或“ -6：00”。

该值可以作为命名时区给出，例如“欧洲/赫尔辛基”，“美国/东部”或“ MET”。
仅当已创建并填充mysql数据库中的时区信息表时，才能使用命名时区。

应当注意，MySQL 时区 变量的默认设置是MySQL启动 时
的SYSTEM。从一个操作系统设置所获得的系统的值（例如从由符号链接引用的文件/etc/localtime）

通过提供以下命令行选项，可以在启动 时 将MySQL的默认 时区 变量初始化为其他值：

--default-time-zone=timezone

或者，如果要在选项文件中提供值，则应使用以下语法来设置变量：

--default-time-zone='timezone'

如果您是MySQL SUPER用户，则可以使用以下语法从MYSQL>提示符在运行时设置SYSTEM time_zone 变量：

SET GLOBAL time_zone=timezone;

MySQL还支持单独的SESSION 时区 值，默认为GLOBAL time_zone 环境变量值。要在SESSION期间更改会话 时区
值，请使用以下语法：

SET time_zone=timezone;

为了询问现有的MYSQL 时区 设置值，可以执行以下SQL来获取这些值：

SELECT @@global.time_zone, @@session.time_zone;

对于它的价值，我只是用谷 歌 搜索 mysql time_zone配置的有效值， 然后查看第一个结果。