yield关键字是C# 中一直让我感到迷惑的关键字之一，而且我从来没有信心自己正确地使用它。

在以下两段代码中，哪个是首选，为什么？

版本 1： 使用收益回报

public static IEnumerable<Product> GetAllProducts()
{
    using (AdventureWorksEntities db = new AdventureWorksEntities())
    {
        var products = from product in db.Product
                       select product;

        foreach (Product product in products)
        {
            yield return product;
        }
    }
}

版本 2： 返回列表

public static IEnumerable<Product> GetAllProducts()
{
    using (AdventureWorksEntities db = new AdventureWorksEntities())
    {
        var products = from product in db.Product
                       select product;

        return products.ToList<Product>();
    }
}