让我们从对我们想要做的事情的定性描述开始（Ben Straub
的回答中说了很多）。我们进行了一些提交，其中五个更改了给定文件，我们希望将文件恢复到以前的版本之一。首先，git
不保留单个文件的版本号。它只是跟踪内容——提交本质上是工作树的快照，以及一些元数据（例如提交消息）。因此，我们必须知道哪个提交具有我们想要的文件版本。一旦我们知道了这一点，我们就需要进行新的提交，将文件恢复到该状态。（我们不能只是乱搞历史，因为我们已经推送了这个内容，编辑历史会把其他人弄得一团糟。）

因此，让我们从寻找正确的提交开始。您可以很容易地看到对给定文件进行了修改的提交：

git log path/to/file

如果您的提交消息不够好，并且您需要查看每次提交中对文件所做的操作，请使用以下-p/--patch选项：

git log -p path/to/file

或者，如果您更喜欢 gitk 的图形视图

gitk path/to/file

通过视图菜单启动 gitk 后，您也可以这样做；视图的选项之一是要包含的路径列表。

无论哪种方式，您都可以使用所需文件的版本找到提交的 SHA1（哈希）。现在，您所要做的就是：

# get the version of the file from the given commit
git checkout <commit> path/to/file
# and commit this modification
git commit

（checkout 命令先将文件读入索引，然后将其复制到工作树中，因此无需使用git add将其添加到索引中以准备提交。）

如果您的文件可能没有简单的历史记录（例如重命名和副本），请参阅 VonC
的出色评论。git可以被引导更仔细地搜索这些东西，而牺牲速度。如果您确信历史很简单，则无需费心。