您应该能够像这样添加样式（取自 Ringdroid 的源代码）：

  <style name="AudioFileInfoOverlayText">
    <item name="android:paddingLeft">4px</item>
    <item name="android:paddingBottom">4px</item>
    <item name="android:textColor">#ffffffff</item>
    <item name="android:textSize">12sp</item>
    <item name="android:shadowColor">#000000</item>
    <item name="android:shadowDx">1</item>
    <item name="android:shadowDy">1</item>
    <item name="android:shadowRadius">1</item>
  </style>

在您的布局中，使用如下样式：

 <TextView android:id="@+id/info"
       android:layout_width="fill_parent"
       android:layout_height="wrap_content"
       style="@style/AudioFileInfoOverlayText"
       android:gravity="center" />

编辑：源代码可以在这里查看：https
://github.com/google/ringdroid

Edit2：要以编程方式设置这种风格，你会做这样的事情（从这个例子修改以匹配上面的 ringdroid 资源）

TextView infoTextView = (TextView) findViewById(R.id.info);
infoTextView.setTextAppearance(getApplicationContext(),  
       R.style.AudioFileInfoOverlayText);

的签名setTextAppearance是

public void setTextAppearance（上下文上下文，int resid）

自：API 级别 1
设置来自指定 TextAppearance 资源的文本颜色、大小、样式、提示颜色和突出显示颜色。