我有一个与来自世界各地的客户打交道的应用程序，自然，我希望进入数据库的所有内容都采用UTF-8编码。

对我来说，主要问题是我不知道任何字符串的编码源是什么-它可能来自文本框（<form accept- charset="utf-8">仅在用户实际提交表单时才有用），或者可能是从上传的文本文件中获取，因此我真的无法控制输入。

我需要的是一个函数或类，以确保进入数据库的内容尽可能采用UTF-8编码。我试过了，iconv(mb_detect_encoding($text), "UTF-8", $text); 但是有问题（如果输入为’fiancée’，则返回’fianc’）。我已经尝试了很多东西= /

对于文件上传，我喜欢让最终用户指定他们使用的编码，并向他们显示输出结果的预览的想法，但这无助于讨厌的黑客（实际上，这可能会使他们的生活变糟。容易一点）。

我已经阅读了关于该主题的其他SO问题，但是它们似乎都具有细微的差异，例如“我需要解析RSS feed”或“我从网站上抓取数据”（或者实际上是“您不能”）。

但是必须至少 尝试一下 ！