我想将要在以后使用的命令存储在变量中（不是命令的输出，而是命令本身）

我有一个简单的脚本，如下所示：

command="ls";
echo "Command: $command"; #Output is: Command: ls

b=`$command`;
echo $b; #Output is: public_html REV test... (command worked successfully)

但是，当我尝试更复杂的操作时，它会失败。例如，如果我做

command="ls | grep -c '^'";

输出为：

Command: ls | grep -c '^'
ls: cannot access |: No such file or directory
ls: cannot access grep: No such file or directory
ls: cannot access '^': No such file or directory

知道如何将这样的命令（带有管道/多个命令）存储在变量中以备后用吗？